Noto per il suo stile semplice e genuino, René è uno chef che vive la cucina con autentica passione. Senza mai perdere di vista il piacere di cucinare, con grande dedizione, creatività e una buona dose di pragmatismo, porta in tavola piatti tanto gustosi quanto autentici. Non importa che lavori dietro i fornelli o davanti alla telecamera: René Schudel conquista con il suo talento, la sua personalità e il suo entusiasmo per la buona cucina.