Ces plats non seulement savoureux et équilibrés, mais aussi faciles à réaliser au quotidien ont été préparés en collaboration avec des personnes concernées, des cuisiniers et cuisinières ainsi que des spécialistes de la Fondation suisse pour paraplégiques.
Conçues par une équipe, faciles à cuisiner en solo
Conçues par une équipe, faciles à cuisiner en solo: De l'idée initiale aux essais pratiques, l'échange, l'innovation et l'expérimentation collective ont été au cœur du projet. Les recettes nées de ce travail d'équipe montrent de manière impressionnante comment des solutions adaptées et les bons outils permettent de gagner en autonomie en cuisine. Grâce à des instructions étape par étape, il est facile et sûr de reproduire ces recettes. Des conseils pratiques, des informations sur les allergènes ainsi que des suggestions de boissons adaptées complètent chaque recette et font de ce recueil un allié précieux pour réinventer la gestuelle culinaire.
Une diversité qui a du goût
Qu'il s'agisse d'une entrée, d'un plat principal ou d'un dessert, ce recueil de recettes en ligne propose des plats variés pour tous les goûts et toutes les occasions. Laissez-vous inspirer et découvrez vos nouvelles recettes préférées qui allient plaisir gustatif et praticité au quotidien.